Monika Kiris u rubrici Recepti od
Organiziram opušteno ljetno druženje i htjela bi napraviti nešto jednostavno i ukusno. Kakav snack napraviti za ljetno druženje?

Prijavite se ili registrirajte kako biste odgovorili na ovo pitanje.

2 odgovor(a)

+9 glasa
Redakcija od

Savršeni snackovi za ljetna druženja

Najbrži recept za guacamole i domaći tortilja čips

Guacamole umak, ukusni spoj zrelog avokada, citrusa i aromatičnih začina, bitan je dio gotovo svakog meksičkog obroka i dodatak veselim ljetnim druženjima. Ako se poslužuje s domaćim tortilja čipsom, mnogi će se gosti vraćati po još, pogotovo ako se u umak dodaju posebne začinske mješavine Maroka i Meksika.

Sastojci

  • 1 pakiranje kukuruznih tortilja
  • 1 žlica ulja
  • 1 žličica Kotányi Secrets of Morocco - Harissa
  • 1 veći zreli avokado
  • 1 žlica Kotányi Secrets of Mexico - Guacamole
  • 1 žličica soka limuna

Avokado - priprema za guacamole umak
Avokado - priprema za guacamole umak

Priprema

  1. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Tortilje premažite uljem i posipajte Kotányi Harissa mješavinom začina. Razrežite svaku tortilju na 8 trokuta i posložite na lim obložen papirom za pečenje. Stavite u pećnicu na 4 minute, okrenite i pecite još 3 minute. Izvadite tortilja čips na rešetku i ostavite da se ohladi.
  2. Za guacamole prepolovite avokado, maknite košticu i žlicom odvojite koru. Vilicom izgnječite avokado, dodajte Kotányi Guacamole mješavinu začina i sok limuna te dobro promiješajte. Poslužite guacamole uz domaći tortilja čips.

Ovaj je recept dovoljan za osam porcija. laugh

Jednostavan, hranjiv i zdravi snack sa slanutkom

Slanutak je sjajan kao hrskavi snack, a jednostavna priprema ga čini izvrsnim saveznikom za brzinsko spravljanje ljeti, naročito u trenutcima kad se društvo okupi oko stola. 

Sastojci

  • 1 konzerva slanutka (240 g ocijeđenog slanutka)
  • 1 žlica ulja
  • 1 žlica Kotányi Secrets of Morocco - Hummus

Gyros sa slanutkom, umakom tzatziki i flatbreadom
Gyros sa slanutkom, umakom tzatziki i flatbreadom

Priprema

  1. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Lim za pečenje obložite papirom za pečenje. Slanutak ocijedite i dobro osušite kuhinjskim ubrusom.
  2. Prebacite slanutak u zdjelu i dodajte ulje i Kotányi Hummus mješavinu začina. Dobro promiješajte, istresite na pripremljeni lim te prebacite u pećnicu na 15 minuta.
  3. Izvadite lim iz pećnice, promiješajte slanutak i vratite u pećnicu na 20 minuta. Poslužite kao snack ili dodatak salati, buddha bowlu, tortilja wrapu ili flatbreadu.

Ovaj je recept dovoljan za četiri porcije. smiley

foto: Ivaka Rade / Impressum komunikacije d.o.o.

Antonio Perčak od
Da je sada barem ljeto, šum valova i cvrčak...‌
Mario Bedeković od
Ovdje je samo riječ o hrani, a vidim da si ti krenuo do kraja - u ljeto... :D
+6 glasa
Josipa Šagud od

Topli sendviči iz pećnice

Mislim da se nikad ne može pogriješiti s toplim sendvičima, a kada imam veća druženja obavezno ih radim u pećnici jer je puno jednostavnije i brže.

Sastojci:

  • 150 g sira (Tilzita)
  • 150 g šunke u ovitku
  • origano
  • sol
  • 1 kiselo vrhnje
  • 1 jaje
  • tost kruh

Priprema:

1. Sir i šunku narežite na male kvadratiće ili naribajte, a jaje izmutite. Zatim u zdjeli pomiješajte sir i šunku s jajetom, te dodajte 1-2 žlice vrhnja ovisno o tome koliko je tekuće. Pomiješajte sve zajedno i začinite s malo soli i origana.
2. Pećnicu upalite na 200 stupnjeva, a dok se ona zagrijava, slažite tostiće na protvan te namažite ranije pripremljenu smjesu po njima.
3. Pecite kojih desetak minuta da se počne topiti sir i nakon toga je spremno za posluživanje. 
Dobar tek smiley

Slična pitanja

3 odgovora 349 👀
1 odgovor 314 👀
2 odgovora 845 👀
2 odgovora 367 👀
Ivan Gačić 18.04.2017. pitanje u rubrici Recepti od Ivan Gačić
1 odgovor 118 👀
2 odgovora 67 👀
2 odgovora 66 👀
Znatko predstavlja

Umjetna inteligencija u službi prodaje

Zagreb
24. - 25. 10. 2024.

KUPI ULAZNICU
Znatko predstavlja

Najnoviji trendovi u IT industriji

Zagreb
28. i 29. 11. 2024.

KUPI ULAZNICU

14.4k pitanja

23.4k odgovora

9.0k komentara

1.7k korisnika

...