Vina koja se odležavaju u more najčešće se tamo drže nekoliko mjeseci , ali nekada vino može u moru odležati i po nekoliko godina.
Prilikom odležavanja u moru vino se smješta na tamna i mirna područja, a morski uvjeti u kojima nema velikih promjena u temperaturi omogućuju kvalitetnije sazrijevanje vina.
Kako bi se uočile razlike u kvaliteti vina, nakon odležavanja u moru vino se često zna uspoređivati s vinom iz iste serije koje je sazrijevalo u podrumu vinarije. Mnogi tvrde kako je vino koje je odležalo u moru kvalitetnije i jedinstvenog okusa.
Izvor: https://dalmatiandog.eu/zasto-vina-odlezavamo-u-moru/
