151 pregleda
Monika Kiris u rubrici Hrana i piće od Monika Kiris

Kako se odlučuje koje vino Santa Elizabetta ide u prodaju?

Prijavite se ili registrirajte kako biste odgovorili na ovo pitanje.

1 odgovor

+7 glasa
Redakcija od Redakcija
uređen od Znatko

Definiran konačni blend nove Santa Elisabette iz 2019. godine

Dana 6. veljače 2023. godine u restoranu Plavi podrum u Voloskom završio je složeni proces rađanja najtraženijeg hrvatskog terana Santa Elisabetta, kojem se obilježava peta obljetnica.

Vino Santa Elizabetta

Vlasnici vinarije Albert i Nikola Benvenuti okupili su tim iskusnih sommeliera i vinskih novinara koji su im pomogli u odabiru finalne kupaže za njihovo poznato vino, ovaj put putem slijepe degustacije berbe s početka 2019. godine.

Početkom svake godine, počevši od 2015., braća Benvenuti uz pomoć skupine vrsnih poznavatelja iz domaćeg i inozemnog vinskog svijeta provjeravaju u kojim je bačvama vino najkvalitetnije sazrjelo u posljednje tri godine i biraju njihov najbolji međusobni omjer prije punjenja i skladištenja kako bi vino dozrjelo. Vino u boci dozrijeva dodatnih osam mjeseci.

U odabiru konačnog blenda Santa Elisabette iz 2019. sudjelovali su sommelieri

  • Danijela Kramarić, 
  • Sandi Paris, 
  • Emil Perdec, 
  • Marko Rundek, 
  • Filip Savić, 
  • Tomislav Mikinac, 
  • Mario Meštrović, 
  • Kristijan Harjač.

Osim njih, sudjelovali su i vinski novinari: 

  • Sanja Simić, 
  • Rene Bakalović, 
  • Davor Butković, 
  • Igor Luković i 
  • Saša Špiranec.

Vino se na tržištu očekuje krajem 2023. godine.

Slična pitanja

Znatko medijski pokriva


Zagreb
29. i 30. 11. 2023.

ULAZNICE
Znatko medijski pokriva

Prva Hrvatska konferencija o gig ekonomiji

Zagreb
6. 12. 2023.

ULAZNICE

Medijska platforma Znatko

NAJNOVIJE VIJESTI

Impressum | Znatkova redakcija

12.6k pitanja

20.0k odgovora

7.1k komentara

1.6k korisnika

...