Enogastronomija jedan od najvažnijih motiva dolazaka stranih gostiju
Jedan od najvažnijih motiva dolaska stranih gostiju u Hrvatskoj upravo je enogastronomija pa je Hrvatska turistička zajednica (HTZ) pri provedbi svojih promotivnih aktivnosti stavlja u prvi plan, s naglaskom na tradicionalno i autohtono, poručio je direktor HTZ-a Kristjan Staničić s 33. Kongresa ugostitelja i turističkih djelatnika Hrvatske obrtničke komore te izjavio:
"HTZ prilikom provedbe svih svojih promotivnih aktivnosti u prvi plan stavlja enogastronomiju. Uvijek je naglasak na tradicionalnosti, autohtonosti i posebnostima Hrvatske. To su prepoznali i najvažniji svjetski enogastronomski vodiči poput Michelina. Vrlo je važno voditi računa o tome da sve što nudimo gostima bude domaće i zdravo, a Hrvatska u tom segmentu svakako ima što za ponuditi. Treba naglasiti i da živimo u prekrasnoj i što se prirode tiče dobro očuvanoj zemlji pa imamo velike mogućnosti u proizvodnji zdrave hrane što je i osnova za visoku gastro ponudu."
Više
