Kako postati vješt barista?

Question

Ljubitelj kave je netko tko iskreno uživa u trenutku, kome šalica kave nije samo rutina kojom započinje dan, već poseban ugođaj kojem se raduje svakodnevno. Kratka, duga, s mlijekom ili bez mlijeka – iako kavu najčešće pijemo u nekim od ovih kombinacija, njezina priprema zanimljiv je proces na koji utječu brojni faktori. No postoje li neki savjeti za vještu pripremu kave kao barista?

Answer 1

O umijeću pripreme kave te ljubavi prema tom obožavanom napitku razgovarali smo s Majom Milovanović, Coffee ambasadoricom brenda Nespresso koja nam je otkrila više informacija o svom poslu

Maja smatra da biste postali vješti baristi, osim talenta, potrebno je mnogo truda i vježbe. Otvorenost za nova znanja, entuzijazam, puno strasti i ljubavi prema kavi su presudni. Onog trenutka kada tijekom pripreme kave shvatite da je dobra šalica kave alkemija i da je sve u vašim rukama, tu počinje magija.

Comments

nije mi ovo dostatan savjet