101 pregleda
Monika Kiris u rubrici Hrana i piće od Monika Kiris (7.1k bodova)

Kako je prošlo finale prvog gastro natjecanja za osobe s invaliditetom - Amorove žlice, 2022.godine?

Prijavite se ili registrirajte kako biste odgovorili na ovo pitanje.

1 odgovor

+7 glasa
Redakcija od Redakcija (113k bodova)
prikazano od Znatko

Počela je velika kampanja prikupljanja sredstava za prvo Europsko gastro natjecanje osoba s invaliditetom

Podržimo one koji nas najviše trebaju!

Udruga UNUO

Dana 6.listopada 2022. je u Zagrebu održano finale Amorove žlice, prvog gastro natjecanja za osobe s invaliditetom starije od 17 godina koje organizira Udruga najosjetljivijih u osposobljavanju (UNUO). Riječ je o projektu koji, uz inovativnu metodologiju poučavanja kroz ugostiteljstvo, za cilj ima prenijeti znanja najpotrebnijima kako bi postati samostalniji, prihvaćeni u društvu te radno sposobni i spremni za tržište rada.

Osam polufinalista s raznim vrstama invaliditeta doputovalo je iz svih krajeva Hrvatske kako bi stručnom žiriju predstavili svoje kulinarske vještine i pripremili koktele uz bok najjačim stručnjacima regije. Osobama s invaliditetom tako su pomagali:

  • slavni chefovi David Skoko, Igor Jagodić, Matija Bogdan i Gracia Horvatin,
  • pobjednik prošlogodišnjeg MasterChefa Ivan Temšić,
  • slastičarka Ana Marić,
  • profesor ugostiteljstva Slavko Ratkajec te
  • barmeni Filip Lipnik i Dominik Bečvardi.

Jela i pića ocjenjivao je stručni žiri u kojem su sjedili:

  • Neven Pelicarić, savjetnik Predsjednika Republike za vanjsku i europsku politiku,
  • Renata Gubić, izvršna direktorica Zaklade Hrvatska za djecu,
  • Ana Gazić, direktorica human resource Falkensteiner hotela,
  • novinar i kolumnist Domagoj Jakopović Ribafish i
  • Daniel Zahtila, pobjednik prve nacionalne Amorove žlice.

U konačnici je prvo mjesto osvojila Marina Jug s desertom, drugo Antonio Bošnjak koji je pripremao koktel, a treće mjesto pripalo je Ines Graf za predjelo.

Chef David Skoko, ovom je prilikom izjavio:

“Veliko mi je zadovoljstvo pružati podršku projektu Amorova žlica. Posebice zbog toga što znam koliko je teško implementirati rad osoba s invaliditetom u zajednici. A upravo im rad čini toliko dobroga te im donosi sreću i veselje. Iako ja najčešće učim druge nečemu, ovoga puta ja sam imao priliku naučiti puno od njih. A to je da unatoč svim preprekama svatko može uspjeti ako ima volje, želje i truda.”

Udruga UNUO

Amorova žlica planira svoje humanitarno djelovanje proširiti i na 27 zemalja u Europi, za što je pokrenuta i kampanja prikupljanja sredstava.

Znatko medijski pokriva

Vincekovo 2023

Na blagdan Sv. Vinka obilježava se Vincekovo kada počinje nova vinogradarska godina

Sv. Ivan Zelina, 22.01.2023.

DOĐITE
Znatko medijski pokriva
MONEY MOTION 2023
<< the only FinTech conference you should attend >>

Zagreb, 9. - 10. ožujka 2023.
ULAZNICE
Znatko medijski pokriva

WINE EnoGASTRO Vip Event 2023

WINE EnoGASTRO Vip Event 2023


Rijeka, 1. ožujka 2023.
Novigrad (Istra), 3. ožujka 2023.
Split, 15. ožujka 2023.
Zadar, 17. ožujka 2023.
Zagreb, 29. ožujka 2023.

Besplatan ulaz za uzvanike

Medijska platforma Znatko

NAJNOVIJE VIJESTI

Impressum | Znatkova redakcija

10.0k pitanja

15.9k odgovora

3.8k komentara

1.3k korisnika

...