Didin san rose pjenušac je karakterističan po svijetloj boji što znači da je proces maceracije kratko trajao. Ima aromu trešnje i jagode a miris je cvjetan. Za razliku od pjenušca didin san, varijanta rose ima niži procenat alkohola u sebi (12%).
Ovaj pjenušac vodi podrijetlo iz Dalmacije, iz Tisnog, a postao je poznat i u Londonu. Proizvodi ga vinarija Slamić i dobitnici su srebrne medalje za vina.