KAKO OMEKŠATI MESO?

722 pogleda
Goran Dren pitano 25.03.2016. u kategoriji Hrana i piće od korisnika Goran Dren Superaktivan (3,893 bodova)
KAKO MOGU OMEKŠATI MESO? Što sve mogu/trebam napraviti?

Please log in or register to answer this question.

1 odgovor

+1 glas
Frustrurani igrac odgovoreno 29.03.2016. od korisnika Frustrurani igrac Superaktivan (3,168 bodova)
Meso starijih životinja ili meso losije kvalitete ili samo sa losije pozicije zna bit tvrdo i krto.

To se moze popravit sa sljedecim receptom:

Na kilogram mesa se pripremi otopina od jendne zlicice sode bikarbone u dva decilitra obicne vode. Meso narezete na tanke komade i potom natopimo u otopinu. Meso nakon tretmana sa otopinom se stavi u frizider 4 sata - za junetinu moze i duze. Kada proces zavrsi pod vodom se ispere soda bikarbona sa mesa da se zrnca nebi naknadno vidila.

Kada se sve to napravi meso se marinira i nastavi sa pripremom.

Osim ove otopine moze se koristit i mineralna voda kao malo manje ucinkovita ali zdravija opcija.

Slična pitanja

1 odgovor 83 pogleda
1 odgovor 155 pogleda
Marko Radić pitano 30.03.2016. u kategoriji Hrana i piće od korisnika Marko Radić Superaktivan (1,499 bodova)
0 odgovora 86 pogleda
Goran Dren pitano 25.03.2016. u kategoriji Hrana i piće od korisnika Goran Dren Superaktivan (3,893 bodova)
1 odgovor 60 pogleda
Zoran pitano 20.12.2015. u kategoriji Hrana i piće od korisnika Zoran Superaktivan (4,415 bodova)
0 odgovora 62 pogleda
Ivanhoe M. pitano 31.10.2016. u kategoriji Hrana i piće od korisnika Ivanhoe M. Superaktivan (6,004 bodova)
0 odgovora 169 pogleda
mia88 pitano 28.01.2016. u kategoriji Hrana i piće od korisnika mia88 Superaktivan (2,120 bodova)
0 odgovora 55 pogleda
1 odgovor 196 pogleda
Filip Jurišić pitano 27.01.2016. u kategoriji Hrana i piće od korisnika Filip Jurišić Superaktivan (1,228 bodova)
1 odgovor 116 pogleda
Znatko pitano 19.12.2015. u kategoriji Hrana i piće od korisnika Znatko Aktivan (900 bodova)
2 odgovora 211 pogleda
Zoran pitano 16.04.2017. u kategoriji Web Marketing od korisnika Zoran Superaktivan (4,415 bodova)
Znatko

Znatko je edukativni web servis online zajednice za pretraživanje pitanja, postavljanje pitanja i odgovaranje na pitanja.

..:: POSTAVITE PITANJE ::..

Znatko Vam može pomoći!

2,046 pitanja

2,659 odgovora

1,319 komentara

703 korisnika

Gdje pratiti Znatka?

Koga preporuča Znatko?



Web::Edukacija

CISEx

Kontaktirajte Znatka kako biste mogli i Vi postati preporučeni partneri te sudjelovati u mjesečnom nagradnom fondu!
...