537 pregleda
Zoran Jurić u rubrici Hrana i piće od Zoran Jurić (8.6k bodova)

Da li je moguće i kako napraviti Kebab kod kuće?

* povezano sa odgovorom na pitanje: Kako naručiti kebab?

Prijavite se ili registrirajte kako biste odgovorili na ovo pitanje.

1 odgovor

+2 glasa
Pavo Lasić od Pavo Lasić (12.6k bodova)
odabran od Zoran Jurić
 
Najbolji odgovor

Kebab je iskreno jedno od najboljih stvari sto sam jeo, te je moguce ga napraviti kod kuce. Negdje sam pronasao uzrecicu:

''Ko proba kebab, više se vračaš u zivot bez njega''.

Za ovakvu vrstu kebaba je potrebno sljedece:

  • 500g goveđeg mesa
  • 1/2 zlicice papra
  • 1 zlica soli
  • 150-200g luka
  • 50ml ulja
  • 1 zlica vegete
  • 1/2 zlicice mljevene slatke paprike (ko preferira moze i ljutu)
  • 200ml crnog vina
  • malo češnjaka
  • 1 zlica kukuroznog brasna

Goveđe meso dobro nasjeckati i zaciniti sa soli i paprom te neka odstoji 30 minuta. Nakon toga ga staviti u tavu s zagrijenim uljem te pecite dok ne poprimi lijepu smedkastu boju. Nakon toga, meso izvaditi te prepeci sitno nasjeckani luk kojega treba prziti 3-4 minute te ponovno na njega treba dodati meso koje smo ranije pekli, te vegetu, mljevenu papriku, malo soli i papra te dobro mijesati. Tada, ulijete 100ml vina te pustite da zavrije. 

Nakon sto zavrije, dodati kukuruznog brasna, te dobro mijesati i peci jos par minuta. Najbolje posluziti u lepinji i krumpirima!

Slična pitanja

2 odgovora
2 odgovora
Lovro Gorup 12.11.2020. pitanje u rubrici Hrana i piće od Lovro Gorup (4.4k bodova)
2 odgovora
Augustina Kolak 28.12.2020. pitanje u rubrici Hrana i piće od Augustina Kolak (16.3k bodova)
2 odgovora
Zoran Jurić 11.12.2020. pitanje u rubrici Hrana i piće od Zoran Jurić (8.6k bodova)
2 odgovora
Goran Dren 25.03.2016. pitanje u rubrici Hrana i piće od Goran Dren (6.1k bodova)
2 odgovora
Ivana B. 07.09.2020. pitanje u rubrici Hrana i piće od Ivana B. (3.9k bodova)
1 odgovor
Ivan Gačić 13.01.2021. pitanje u rubrici Hrana i piće od Ivan Gačić (8.6k bodova)
Znatko medijski pokriva
MONEY MOTION 2023
<< the only FinTech conference you should attend >>

Zagreb, 9. - 10. ožujka 2023.
ULAZNICE
Znatko medijski pokriva

WINE EnoGASTRO Vip Event 2023

WINE EnoGASTRO Vip Event 2023


Rijeka, 1. ožujka 2023.
Novigrad (Istra), 3. ožujka 2023.
Split, 15. ožujka 2023.
Zadar, 17. ožujka 2023.
Zagreb, 29. ožujka 2023.

Besplatan ulaz za uzvanike

Medijska platforma Znatko

NAJNOVIJE VIJESTI

Impressum | Znatkova redakcija

10.1k pitanja

16.1k odgovora

3.9k komentara

1.4k korisnika

...