131 pregleda
Lovro Gorup u rubrici Hrana i piće od Lovro Gorup (4.4k bodova)
Tražim postupak pravljenja sira kod kuće.

Prijavite se ili registrirajte kako biste odgovorili na ovo pitanje.

1 odgovor

+1 glas
Karla Jurišić od Karla Jurišić (37.0k bodova)

Vjerovali ili ne, sir možete napraviti sami doma i to od kravljeg mlijeka. Kada bi mlijeko kupili svježe domaće, bilo bi idealno.

Sve što vam je potrebno je

  • 3-4 dcl jogurta
  • 2 l svježeg (domaćeg) mlijeka

Postupak:

U lonac ulijte mlijeko te ga stavite kuhati. sa strane jogurt izvadite da stoji na sobnoj temperaturi, a kad mlijeko zakipi maknite ga s vatre. Zatim umiješajte jogurt i vratite kuhati i lagano miješajte smjesu.

Nakon početka stvaranja guste smjese te stvaranja sirutke na površini, maknite lonac s vatre te ga ostavite da se ohladi.

Zatim procijedite nastali sir i stavite ga u jednu zdjelu, posolite i stavite u hladnjak kada se ohladi. Sirutku također možete piti jer je zdrava za kosti te glavni izvor proteina.

Slična pitanja

2 odgovora
Lovro Gorup 21.09.2020. pitanje u rubrici Hrana i piće od Lovro Gorup (4.4k bodova)
8 odgovora
Mihael Fernežir 30.09.2020. pitanje u rubrici Hrana i piće od Mihael Fernežir (20.4k bodova)
2 odgovora
Lovro Gorup 14.10.2020. pitanje u rubrici Hrana i piće od Lovro Gorup (4.4k bodova)
2 odgovora
Augustina Kolak 28.12.2020. pitanje u rubrici Hrana i piće od Augustina Kolak (16.3k bodova)
2 odgovora
Lovro Gorup 12.11.2020. pitanje u rubrici Hrana i piće od Lovro Gorup (4.4k bodova)
1 odgovor
Zoran Jurić 23.11.2020. pitanje u rubrici Hrana i piće od Zoran Jurić (8.5k bodova)
2 odgovora
Lovro Gorup 23.09.2020. pitanje u rubrici Hrana i piće od Lovro Gorup (4.4k bodova)
Znatko medijski pokriva

Vincekovo 2023

Na blagdan Sv. Vinka obilježava se Vincekovo kada počinje nova vinogradarska godina

Sv. Ivan Zelina, 22.01.2023.

DOĐITE
Znatko medijski pokriva
MONEY MOTION 2023
<< the only FinTech conference you should attend >>

Zagreb, 9. - 10. ožujka 2023.
ULAZNICE
Znatko medijski pokriva

WINE EnoGASTRO Vip Event 2023

WINE EnoGASTRO Vip Event 2023


Rijeka, 1. ožujka 2023.
Novigrad (Istra), 3. ožujka 2023.
Split, 15. ožujka 2023.
Zadar, 17. ožujka 2023.
Zagreb, 29. ožujka 2023.

Besplatan ulaz za uzvanike

Medijska platforma Znatko

NAJNOVIJE VIJESTI

Impressum | Znatkova redakcija

10.1k pitanja

16.0k odgovora

3.9k komentara

1.4k korisnika

...