Ivan Gačić u rubrici Recepti od

Kako napraviti finu mesnu roladu s blitvom i gljivama?

Imate li provjereni recept i koje meso odabrati za mesnu roladu?

Prijavite se ili registrirajte kako biste odgovorili na ovo pitanje.

1 odgovor

+7 glasa
Iva Murat od
odabran od Ivan Gačić
 
Najbolji odgovor

Predlažem ovaj recept:
Sastojci

  • 6 telećih odrezaka 
  • 200 g blitve
  • 300 g gljiva
  • 80 g luka
  • 1 žlica maslaca
  • 1 žlica ulja
  • 1 žlica naribanog sira
  • sol, papar, vegeta

Priprema

 Najprije nasjeckajte luk, gljive i blitvu. Prvo prodinstajte luk na maslacu, a zatim dodajte gljive.  Kad je voda iz gljiva isparila, dodajte i nasjeckanu blitvu. Ako imate deblje šnicle, možete ih malo istući čekićem za meso. Zatim ih s obje strane začinite solju i paprom. Punjenje od gljiva i blitve rasporedite na svaki komad mesa, a zatim ih zarolajte i učvrstite čačkalicom kako punjenje ne bi curilo . Zapecite ih na vrućoj tavi sa svih strana. Kad poprime boju, maknite čačkalice, podlijte ih vodom i stavite peći na 200 stupnjeva. Nakon nekih pola sata, izvadite roladice iz pečnice, po vrhu pospite naribani sir i vratite nakratko u pećnicu da se sir zapeče. Uživajte!

 

https://www.coolinarika.com/recept/mesne-roladice-s-blitvom-i-gljivama/

Možda Vas zanimaju i ova pitanja...

1 odgovor 1.6k 👀
1 odgovor 511 👀
Ivan Gačić 13.01.2021. pitanje u rubrici Recepti od Ivan Gačić
1 odgovor 2.0k 👀
1 odgovor 641 👀
4 odgovora 1.6k 👀
1 odgovor 599 👀
1 odgovor 705 👀
Ivan Gačić 13.01.2021. pitanje u rubrici Recepti od Ivan Gačić
1 odgovor 382 👀
Ivan Gačić 13.01.2021. pitanje u rubrici Recepti od Ivan Gačić
2 odgovora 3.3k 👀
Lovro Gorup 12.11.2020. pitanje u rubrici Recepti od Lovro Gorup
1 odgovor 2.3k 👀

🎂🎉

Znatko je u prosincu 2024. napunio svojih 11 godina postojanja!

Medijska platforma Znatko

NAJNOVIJE VIJESTI

Impressum | Znatkova redakcija

15.4k pitanja

24.9k odgovora

9.9k komentara

1.7k korisnika

...