311 pregleda
Ivan Gačić u rubrici Hrana i piće od Ivan Gačić (8.6k bodova)
Kako napraviti fini i ukusan juneći gulaš?

Imate li recept za juneći gulaš?

Prijavite se ili registrirajte kako biste odgovorili na ovo pitanje.

1 odgovor

+10 glasa
Iva Murat od Iva Murat (33.7k bodova)
odabran od Ivan Gačić
 
Najbolji odgovor

Junetinu narežite na kockice i popržite ju sa svih strana te ju začinite solju i paprom. Nakon što je meso dobilo boju izvadite ga iz lonca. Na istoj masnoći dinstajte na sitno nasjeckani luk i češnjak. Kada omekšaju i dobiju boju, dodajte malo brašna i dobro promiješajte kako vam ne bi zagorilo. Zatim dodajte vode ili crnog vina. U lonac vratite meso te dodajte koncentrat rajčice i ostale začine. Od začina dodajte one koje volite, a ja najčešće koristim lovorov list i ponekad mediteransku mješavinu začina. Nakon što proključa, ostavite da s lagano krčka sat vremena. Što se duže kuha, meso će biti mekše. Zatim u lonac dodajte mrkvu i krumpir narezane na kockice i kuhajte dalje dok sve ne omekša. Gulaš možete jesti uz tjesteninu ili žgance. Dobar tek!

Marina Božan 01.08.2021. pitanje u rubrici Hrana i piće od Marina Božan (4.4k bodova)
02.08.2021. uređen od Znatkica
Koji vam je najbolji recept za gulaš?

Slična pitanja

1 odgovor
Ivan Gačić 13.01.2021. pitanje u rubrici Hrana i piće od Ivan Gačić (8.6k bodova)
1 odgovor
Ivan Gačić 13.01.2021. pitanje u rubrici Hrana i piće od Ivan Gačić (8.6k bodova)
1 odgovor
Ivan Gačić 13.01.2021. pitanje u rubrici Hrana i piće od Ivan Gačić (8.6k bodova)
1 odgovor
Marina Božan 01.08.2021. pitanje u rubrici Hrana i piće od Marina Božan (4.4k bodova)
1 odgovor
Ivan Gačić 13.01.2021. pitanje u rubrici Hrana i piće od Ivan Gačić (8.6k bodova)
2 odgovora
Michelle Koprivnjak 22.10.2020. pitanje u rubrici Hrana i piće od Michelle Koprivnjak (10.7k bodova)
1 odgovor
Ivan Gačić 13.01.2021. pitanje u rubrici Hrana i piće od Ivan Gačić (8.6k bodova)
Znatko medijski pokriva

Vincekovo 2023

Na blagdan Sv. Vinka obilježava se Vincekovo kada počinje nova vinogradarska godina

Sv. Ivan Zelina, 22.01.2023.

DOĐITE
Znatko medijski pokriva
MONEY MOTION 2023
<< the only FinTech conference you should attend >>

Zagreb, 9. - 10. ožujka 2023.
ULAZNICE
Znatko medijski pokriva

WINE EnoGASTRO Vip Event 2023

WINE EnoGASTRO Vip Event 2023


Rijeka, 1. ožujka 2023.
Novigrad (Istra), 3. ožujka 2023.
Split, 15. ožujka 2023.
Zadar, 17. ožujka 2023.
Zagreb, 29. ožujka 2023.

Besplatan ulaz za uzvanike

Medijska platforma Znatko

NAJNOVIJE VIJESTI

Impressum | Znatkova redakcija

10.0k pitanja

16.0k odgovora

3.9k komentara

1.3k korisnika

...