Ivan Gačić u rubrici Recepti od Ivan Gačić
Kako napraviti fini i ukusan juneći gulaš?

Imate li recept za juneći gulaš?

Prijavite se ili registrirajte kako biste odgovorili na ovo pitanje.

1 odgovor

+10 glasa
Iva Murat od Iva Murat
odabran od Ivan Gačić
 
Najbolji odgovor

Junetinu narežite na kockice i popržite ju sa svih strana te ju začinite solju i paprom. Nakon što je meso dobilo boju izvadite ga iz lonca. Na istoj masnoći dinstajte na sitno nasjeckani luk i češnjak. Kada omekšaju i dobiju boju, dodajte malo brašna i dobro promiješajte kako vam ne bi zagorilo. Zatim dodajte vode ili crnog vina. U lonac vratite meso te dodajte koncentrat rajčice i ostale začine. Od začina dodajte one koje volite, a ja najčešće koristim lovorov list i ponekad mediteransku mješavinu začina. Nakon što proključa, ostavite da s lagano krčka sat vremena. Što se duže kuha, meso će biti mekše. Zatim u lonac dodajte mrkvu i krumpir narezane na kockice i kuhajte dalje dok sve ne omekša. Gulaš možete jesti uz tjesteninu ili žgance. Dobar tek!

Marina Božan 01.08.2021. pitanje u rubrici Recepti od Marina Božan
02.08.2021. uređen od Znatkica
Koji vam je najbolji recept za gulaš?

Slična pitanja

1 odgovor 522 👀
1 odgovor 279 👀
1 odgovor 1.5k 👀
1 odgovor 446 👀
1 odgovor 596 👀
Ivan Gačić 13.01.2021. pitanje u rubrici Recepti od Ivan Gačić
2 odgovora 470 👀
Michelle Koprivnjak 22.10.2020. pitanje u rubrici Recepti od Michelle Koprivnjak
1 odgovor 302 👀
Ivan Gačić 13.01.2021. pitanje u rubrici Recepti od Ivan Gačić
2 odgovora 599 👀
Redakcija 30.12.2021. pitanje u rubrici Recepti od Redakcija
2 odgovora 283 👀
Iva Murat 14.10.2020. pitanje u rubrici Recepti od Iva Murat
Znatko predstavlja

Digital Commerce & Business Conference

Umag
od 8. do 12. 05. 2024.

REGISTRACIJA
Znatko predstavlja

Umjetna inteligencija u službi prodaje

Zagreb
24. - 25. 10. 2024.

ULAZNICE

13.7k pitanja

22.3k odgovora

8.3k komentara

1.6k korisnika

...