Nino Marić u rubrici Hrana i piće od

Koja riba je masnija za jesti - plava ili bijela riba?

* povezano sa odgovorom na pitanje: Je li riba iz ulova bolja opcija od ribe iz uzgoja?

Prijavite se ili registrirajte kako biste odgovorili na ovo pitanje.

1 odgovor

+6 glasa
Fatima Kapić od
odabran od Nino Marić
 
Najbolji odgovor
Riba se prema sadržaju i raspodjeli masti dijeli na plavu i bijelu

Plava riba je masnija, ona ima masne stanice po cijelom tijelu i udio masti u mesu je 5-10%.  U plave ribe se ubrajaju losos,tuna, skuša,srdela,šarun.

Bijela riba je manje masna. Njene masne stanice nalaze se u jetri a udio masti u mesu je 1%. Ona samim tim ima manjak i Omega-3 kiselina i kalorija. U bijele ribe se ubraja oslić,zubatac,orada
Amelie Ami od
Točno tako.
,‌

Možda Vas zanimaju i ova pitanja...

3 odgovora 865 👀
3 odgovora 1.3k 👀
1 odgovor 187 👀
1 odgovor 149 👀
1 odgovor 107 👀
1 odgovor 410 👀
2 odgovora 1.1k 👀

🎂🎉

Znatko je u prosincu 2024. napunio svojih 11 godina postojanja!

Medijska platforma Znatko

NAJNOVIJE VIJESTI

Impressum | Znatkova redakcija

15.4k pitanja

25.0k odgovora

9.9k komentara

1.7k korisnika

...