Gosti Ledo uskršnje kulinarske radionice imali su priliku isprobati drugačiju, ali i dalje prepoznatljivo domaću verzije tradicionalnog uskrsnog jela - francuske salate. Radionicu je vodila chefica Marijana Zlomislić, poznata s Instagrama kao @unmondodisapori.
Francuska salata s jabukama i limunom
Za 4 osobe potrebni su vam:
● 1 pakiranje Ledo mix povrća za francusku salatu
● 2 kuhana jaja
● 60 g kiselih krastavaca
● 1 granny smith jabuka
● ½ žličice senfa
● 100 g majoneze
● 1 žlica kiselog vrhnja
● Sok i korica ½ limuna
● Sol po ukusu
● Svježi sjeckani peršin
Priprema:
Ledo povrće skuhajte prema uputama na pakiranju, ocijedite i ohladite. Krastavce, kuhana jaja i jabuku narežite na sitnije kockice i dodajte u povrće. Umiješajte sve ostale sastojke, začinite po ukusu i poslužite hladno.
Savjet za finger food verziju: servirajte u čašicama s malo hrskavog graška iz airfryera i prepečenom focacciom – ili prema vlastitom ukusu.
Foto: Ledo Hrvatska
