Ivana Basar u rubrici Recepti od
Treba mi recept za jednostavne i ukusne knedle od krumpira sa šljivama!

Prijavite se ili registrirajte kako biste odgovorili na ovo pitanje.

2 odgovor(a)

+8 glasa
Nikolina Šrajbek od

Pozdrav! 

Prilažem jednostavan recept koji koristi moja baka već dugi niz godina. 

Sastojci:

  • 1 kg krumpira
  • 2 jaja
  • 2 dg masti
  • prstohvat soli
  • oštro brašno po potrebi
Priprema:
1. Kuhati krumpir dok ne bude u potpunosti mekan. 
2. Nakon što je prokuhan, pustiti ga da se ocijedi nekoliko minuta. 
3. Izdrobiti ga kao za pire.
4. Dodati sastojke.
5. Brašno dodavati sve dok se tijesto ne lijepi za prste. 
6. Razvaljati tijesto i izrezati ga na male kvadrate.
7. Staviti šljivu na svaki kvadrat.
8. Zamotati tijesto kao lopticu. 
9. Kuhati desetak minuta.
Mia Marijanović od
njam njam! ovo mi je omiljeno jelo iz mladosti. obožavam ga i danas! samo bi dodala da krumpir treba oguliti u cijelom ovom procesu. to fali, a to je znalo potrajati. također, kod serviranja svakako bi dodala dva vruća preljeva za knedle od šljiva:
1. vruće kuhano slatko vrhnje
2. vruće prženi "prezli" (krušne mrvice) na ulju
u slast! :)
Nikolina Šrajbek od
Slažem se, brzo i jednostavno jelo, a jako ukusno.
Naravno, krumpir se svakako treba oguliti, to je čas posla! :D
Meni je odlično opcija posipati gotove knedle cimetom.‌
+6 glasa
Mihael Fernežir od
Osobno, meni je najdraži recept slijedeći:

Sastojci za tijesto:

1 kg pirea
2 jaja
2 žlice ulja
malo soli
40 deka oštrog brašna
20-ak šljiva(svježih ili zamrznutih)
malo krušnih mrvica
malo ulja

1. korak --> Napraviti pire od 1 kilograma krumpira, pa ga ohladiti, nabolje preko noći.

2. korak --> Na svakih pola kile pirea dodajte žlicu ulja, jedno jaje i 20 deka brašna.

3. korak --> Umijesiti tijesto i raditi knedle. U svaku knedlu jedna šljiva.

4. korak --> Kuhati u vreloj vodi 15-ak minuta, a zatim izvaditi i staviti u prethodno pržene krušne mrvice.

Slična pitanja

1 odgovor 482 👀
4 odgovora 454 👀
Ivana Basar 09.09.2020. pitanje u rubrici Recepti od Ivana Basar
1 odgovor 649 👀
Iva Murat 08.01.2021. pitanje u rubrici Recepti od Iva Murat
1 odgovor 180 👀
2 odgovora 299 👀
Ivana Basar 17.09.2020. pitanje u rubrici Priroda od Ivana Basar
2 odgovora 845 👀
3 odgovora 981 👀
5 odgovora 1.0k 👀
Ivana Basar 17.09.2020. pitanje u rubrici Recepti od Ivana Basar
3 odgovora 514 👀
Znatko predstavlja

Umjetna inteligencija u službi prodaje

Zagreb
24. - 25. 10. 2024.

KUPI ULAZNICU
Znatko predstavlja

Najnoviji trendovi u IT industriji

Zagreb
28. i 29. 11. 2024.

KUPI ULAZNICU

14.4k pitanja

23.4k odgovora

9.0k komentara

1.7k korisnika

...