Ivana Basar u rubrici Hrana i piće od
Kojim metodama mogu u dućanu ili na tržnici prepoznati koja lubenica je najukusnija i dovoljno zrela iznutra?

Prijavite se ili registrirajte kako biste odgovorili na ovo pitanje.

1 odgovor

+5 glasa
Nikolina Šrajbek od

Zrela i ukusna lubenica treba biti tvrda na opip, glatka i bez oštećenja. Ako je površina lubenice mekana, vrlo je vjerojatno počela truliti.

Isto tako, lubenica sa žutom i tamnom mrljom na površini označava da je prošlo dosta vremena od kada je ubrana, što bi trebalo značiti da je u unutrašnjosti zrela. 

Težina lubenice odgovara zrelosti iste. Što je teža lubenica, to će biti slađa i sočnija.

Još jedan trik za provjeru zrelosti lubenice je kucanje po površini. Kod dovoljno zrele lubenice, kucanjem ili udaranjem dlanom po površini osjetit će se vibracije i šupljina.

Možda Vas zanimaju i ova pitanja...

1 odgovor 246 👀
3 odgovora 254 👀
2 odgovora 1.2k 👀
1 odgovor 258 👀
2 odgovora 366 👀
Lovro Gorup 23.09.2020. pitanje u rubrici Hrana i piće od Lovro Gorup
Znatko predstavlja

Ući, rasti i poveži se!

Zagreb
22. 02. 2025.

KUPI ULAZNICU

Medijska platforma Znatko

NAJNOVIJE VIJESTI

Impressum | Znatkova redakcija

15.6k pitanja

25.3k odgovora

10.1k komentara

1.7k korisnika

...