Zoran Jurić u rubrici Hrana i piće od Zoran Jurić
Netko je pitao što se treba jesti, ali mene zanima što je sve zabranjeno jesti ili što se smije ali je dozvoljeno jako mali unos takve hrane kada nam nalaz krvi kaže da imamo kolesterol povećan.

Što prestati jesti da se kolesterol smanji?

Koja hrana nije dozvoljena kod većeg kolesterola?

Što izbjegavati u prehrani kod problema s visokim kolesterolom?
* povezano sa odgovorom na pitanje: Gdje mogu saznati koliki mi je postotak tjelesne masti?

Prijavite se ili registrirajte kako biste odgovorili na ovo pitanje.

1 odgovor

+11 glasa
Iva Murat od Iva Murat
odabran od Zoran Jurić
 
Najbolji odgovor

Namirnice koje treba izbjegavati ili ograničiti unos kod povišenog kolesterola su: žitarice i proizvodi od žitarica kao što su kruh, peciva, komercijalni proizvodi od bijelog brašna, tjestenina od bijelog brašna ili tjestenina s jajima. Treba izbjegavati i masno meso (pogotovo govedinu, teletinu i svinjetinu), iznutrice i piletinu i puretinu s kožicom, pohano meso i općeito svo meso koje je pripremljeno s mnogo masnoće. Poželjno je izbjegavati unos više od 4 jaja tjedno. Od mliječnih proizvoda potrebno je izbjegavati mlijeko, jogurte i sireve s visokim postotkom mliječne masti. Poželjno je izbjegavati i prženo voće i povrće, životinjsku mast, slaninu, maslac, vrhnje i općenito jela koja sadrže ove namirnice u većim količinama. 

 

Dakle, za početak je potrebno da smanjite unos masnog mesa, mliječnih proizvoda, iznutrica i jaja kako bi se kolesterol smanjio. Kao izvor proteina mogu poslužiti nemasno meso i riba, a kao izvor ugljikohidrata integralne žitarice. Dobro je u prehranu ubaciti i vlaknastu hranu poput mahunarki. Najbolje je jesti svježe, neprerađeno voće, a umjesto šećera možete korisiti med, steviju i kokosov šećer. Naravno, o svemu se posavjetujte s Vašim liječnikom.

https://encian.hr/blog/nutricionisticki-kutak/prehrana-dobru-razinu-kolesterola-21041/

https://www.plivazdravlje.hr/aktualno/clanak/16732/Povisen-kolesterol-sto-i-kako-jesti.html

Slična pitanja

2 odgovora 599 👀
2 odgovora 448 👀
Ivan Gačić 10.09.2020. pitanje u rubrici Zdravlje i medicina od Ivan Gačić
1 odgovor 557 👀
2 odgovora 846 👀
Karla Jurišić 29.10.2020. pitanje u rubrici Hrana i piće od Karla Jurišić
3 odgovora 288 👀
2 odgovora 886 👀
2 odgovora 178 👀
Znatko predstavlja

Međunarodna enogastronomska konferencija

Zagreb, 12. 03. 2024.
Znatko predstavlja

Kako dobro pozicionirati svoj online biznis

20.03.2024.
PRIJAVA
Znatko predstavlja

Budućnost financija i tehnologije

Zagreb
21. i 22. 03. 2024.

ULAZNICE
Znatko predstavlja

Digital Commerce & Business Conference

Umag
od 8. do 12. 05. 2024.

REGISTRACIJA
Znatko predstavlja

Umjetna inteligencija u službi prodaje

Zagreb
24. - 25. 10. 2024.

ULAZNICE

13.4k pitanja

22.0k odgovora

8.1k komentara

1.6k korisnika

...