7.5k pregleda
Ivana Basar u rubrici Hrana i piće od Ivana Basar
uređen od Ivana Basar
Zna li netko koliko kalorija ima jedna porcija bureka koju uzmemo u pekarni (mislim da se radi o 1/4 velike tepsije/protvana bureka)?

Prijavite se ili registrirajte kako biste odgovorili na ovo pitanje.

1 odgovor

+2 glasa
Iva Jukić od Iva Jukić
Tradicionalnim jelima je vrlo teško odrediti broj kalorija ponajprije zbog raznih sastojaka koji mogu varirati i načina pripreme određenih kuhara. U sastavu bureka prevladava meso, ali istovremeno sadrži i velike količine ulja, brašna, jaja i drugih sastojaka što ga čini "kalorijskom bombom". Generalno se smatra da prosjek kalorija na 100 grama bureka iznosi 260. Znači prosječna porcija bureka od 250 grama u svom sastavu nosi 650 kalorija.
U pekari Dubravica svi proizvodi imaju točne sastojke i težinu. Na njihovim stranicama može se vidjeti da njihov burek na 100 grama ima 365,5 kalorija, a porcija im iznosi 250 grama što znači 913.75 kalorija u samo jednom bureku. Burek iz Dubravice može služiti kao okvirno mjerilo, npr. ako je burek iz druge pekare masniji vjerojatno ima više kalorija što naravno ne mora biti slučaj jer možda koriste manju količinu mesa.
Znatko od Znatko
Hvala, zanimljiv odgovor.

Slična pitanja

1 odgovor
2 odgovora
1 odgovor
4 odgovora
3 odgovora
2 odgovora
1 odgovor
Ivana Basar 15.09.2020. pitanje u rubrici Hrana i piće od Ivana Basar
Znatko predstavlja

Međunarodna enogastronomska konferencija

Zagreb, 12. 03. 2024.
Znatko predstavlja

Kako dobro pozicionirati svoj online biznis

20.03.2024.
PRIJAVA
Znatko predstavlja

Budućnost financija i tehnologije

Zagreb
21. i 22. 03. 2024.

ULAZNICE
Znatko predstavlja

Umjetna inteligencija u službi prodaje

Zagreb
24. - 25. 10. 2024.

ULAZNICE

13.3k pitanja

21.9k odgovora

8.0k komentara

1.6k korisnika

...