2.1k pregleda
Lovro Gorup u rubrici Recepti od Lovro Gorup
Koji je najbolji i najlakši način pravljenja isomalta?

Prijavite se ili registrirajte kako biste odgovorili na ovo pitanje.

1 odgovor

+1 glas
Nikolina Šrajbek od Nikolina Šrajbek
odabran od Lovro Gorup
 
Najbolji odgovor

100 grama isomalta potrebno je pomiješati s 10 grama vode. Sve zajedno potrebno je staviti kuhati na vatru sve dok temperatura ne dosegne 170 stupnjeva. Termometrom za prženje možete provjeriti koliko je stupnjeva. Nakon toga, lonac skinuti s vatre pa dno lonca uroniti u vodu sve dok se mjehurići prestanu pojavljivati. 

Treba imati na umu da je isomalt dosta ljepljiv i vruć, ali ga kasnije možete ugrijati za lakše oblikovanje ukrasa, nakon što se stegne. Zbog veće sigurnosti, preporuča se nošenje rukavica prilikom pripremanja isomalta i ukrasa. Gotov isomalt je potrebno preliti po silikonskoj podlozi i ne dirati rukama. Ako želite isomalt u boji, dodajte nekoliko kapi jestivih boja u isomalt koji se nalazi na silikonskoj podlozi. Štapićem pomiješati boje. Nekoliko minuta pričekati da se isomalt zategne. Ako želite da izgleda poput vala, što je danas najpopularnija dekoracija, stavite silikonsku podlogu na neku bocu i stisnite je sa što više strana s kvačicama za sušenje veša. U tom će se položaju isomalt osušiti. 

Preporučam kupovanje isomalta u trgovini Sve i svašta

Slična pitanja

2 odgovora
Zoran Jurić 11.12.2020. pitanje u rubrici Recepti od Zoran Jurić
3 odgovora
4 odgovora
Ivan Gačić 27.09.2020. pitanje u rubrici Hrana i piće od Ivan Gačić
2 odgovora
Znatko 19.12.2015. pitanje u rubrici Recepti od Znatko
2 odgovora
Mia Jelinčić 04.07.2022. pitanje u rubrici Recepti od Mia Jelinčić
3 odgovora
Znatko predstavlja

Međunarodna enogastronomska konferencija

Zagreb, 12. 03. 2024.
Znatko predstavlja

Kako dobro pozicionirati svoj online biznis

20.03.2024.
PRIJAVA
Znatko predstavlja

Budućnost financija i tehnologije

Zagreb
21. i 22. 03. 2024.

ULAZNICE
Znatko predstavlja

Digital Commerce & Business Conference

Umag
od 8. do 12. 05. 2024.

REGISTRACIJA
Znatko predstavlja

Umjetna inteligencija u službi prodaje

Zagreb
24. - 25. 10. 2024.

ULAZNICE

13.3k pitanja

21.9k odgovora

8.1k komentara

1.6k korisnika

...