Veganstvo postaje popularno zbog raznih svjetskih dokumentaraca koji uče ljude o pozitivnim učincima veganske prehrane. Mnogo slavnih diljem svijeta prelazi na tu vrstu prehrane te dijele svoja pozitivna iskustva.
Neki od razloga prijelaza na vegansku prehranu mogu biti:
- ETIČKI - stav koji se protivi ubijanju životinja i konzumiranju životinjskog mesa. Umjesto toga biraju prehranu biljnog podrijetla (plant based diet)
- ZDRAVSTVENI - veganska prehrana rješava mnogo bolesti, a neke od njih su povišeni kolesterol, visoki krvni tlak, dijabetes te razne srčane bolesti. Dobivamo puno više energije, fizički postajemo vitkiji i otpornog imuniteta. Prekomjerna težina jedan je od najčešćih razloga pojave navedenih bolesti, a može se izliječiti prehranom.
Veganska prehrana danas je raznolika te može postati vrlo kreativna. U Hrvatskoj se sve više otvaraju mjesta sa izborom veganske prehrane, pa čak i 'fast food' tako da se vegani ne moraju ničega odricati nego pronaći alternativu.
Svakome sa navedenim zdravstvenim problemima ili viška kilograma bi preporučila vegansku prehranu umjesto uzimanja nepotrebnih lijekova. Čak i ako ste se jednostavno zasitili mesa i mesnih proizvoda ili samo želite smanjiti unos mesa, čeka vas raznovrsna i ukusna 'plant based' prehrana.