Smiju li se jesti kokice kod povišenog kolesterola?

Question

Obožavam kokice (od kukuruza; one bijele) koje prodaju iz onih aparata na trgovima, ulicama, na rivi... još od doba Jugoslavije. Podsjećaju me na djetinjstvo. Ali imam i problema s kolesterolom. Zato me zanima, smiju li se jesti kokice kod povišenog kolesterola?

Answer 1

Kokice iz aparata kupljene na štandu su često (ako ne i uvijek) pune masnoća (maslaca i ulja) i soli što nikako nije dobar izbor kod povišenog kolesterola.

Kokice za mikrovalnu pećnicu isto nisu preporučene kod povišenog kolesterola.

Naravno, postoje alternativni načini pravljenja kokica bez navedenih dodataka koje inače sadrže kokice, ali kod kuće.

Jedan od načina je da kukuruz stavite u lonac ili da kupite aparat za kokice.

Dopušteno je dodati malo maslinovog ulja.