143 pregleda
Lovro Gorup u rubrici Hrana i piće od Lovro Gorup (3.4k bodova)
Koja je uloga vitamina C u ljudskome organizmu i koje namirnice sadrže vitamin C?

Prijavite se ili registrirajte kako biste odgovorili na ovo pitanje.

2 odgovor(a)

+3 glasa
Nikolina Šrajbek od Nikolina Šrajbek (56.7k bodova)
odabran od Lovro Gorup
 
Najbolji odgovor

Vitamin C ima antioksidacijsko djelovanje što znači da uklanja molekule slobodnih radikala i mikroba uz pomoć drugih vitamina i minerala. Osim toga, sprječava oksidaciju LDL kolesterola, odnosno sudjeluje u sintezi kolagena učvršćujući mišiće i krvne žile. Pridonosi zarastanju rana i ublažavanju alergijskih reakcija, pri čemu je vidljivo antihistaminsko djelovanje- sprječava otpuštanje histamina i pojačava njegovu razgradnju.

Usred naglih životnih promjena i neočekivanih događaja, vitamin C priprema organizam na stres (antistresna funkcija). Nadalje, vitamin C sudjeluje u obnovi vitamina E- djeluju sinergistički te potiče rad imunološkog sustava kroz stimulaciju antitijela. Nalazi se u visokoj koncentraciji u stanicama imunološkog sustava, a brzo se troši tijekom infekcija.


Namirnice koje sadrže najviše vitamina C jesu:

  • brokula
  • cvjetača
  • kelj
  • naranče
  • rajčica
  • špinat
  • kivi
  • limun
  • jagode
+2 glasa
Magdalena od Magdalena (4.9k bodova)

Ljudsko tijelo ne može proizvesti niti skladištiti vitamin C pa je nužno unositi ga kroz prehranu ili dodatke prehrani. Osim kako bismo izbjegli deficit vitamina C u našem tijelu, korisno ga je unositi i iz brojnih drugih razloga. Vitamin C pomaže u jačanju imuniteta organizma, djeluje kao antioksidans te ima pozitivan učinak na zdravlje i izgled kože. Osim toga, pokazalo se da je vitamin C zaslužan za apsorbiranje željeza u krvi, kao i da može pomoći pri olakšavanju tegoba uzrokovanih alergijama.

Od namirnica koje sadrže vitamin C valja istaknuti široko dostupno voće i povrće - agrume (poput limuna, naranče, mandarine), kivi, jagode, anananas te krumpir, rajčice, zelene i crvene paprike, kelj

Slična pitanja

5 odgovora
Ivan Gačić 04.07.2021. pitanje u rubrici Hrana i piće od Ivan Gačić (7.2k bodova)
5 odgovora
Michelle Koprivnjak 09.11.2020. pitanje u rubrici Hrana i piće od Michelle Koprivnjak (8.5k bodova)
1 odgovor
Ivana B. 12.09.2020. pitanje u rubrici Hrana i piće od Ivana B. (3.0k bodova)
2 odgovora
Sandra Vukov 03.12.2020. pitanje u rubrici Hrana i piće od Sandra Vukov (9.6k bodova)
2 odgovora
Sandra Vukov 31.01.2021. pitanje u rubrici Hrana i piće od Sandra Vukov (9.6k bodova)
Znatko medijski pokriva

Zagreb, 29. i 30.11. 2022.

ULAZNICE
Znatko medijski pokriva

GAME CHANGER



Prva poslovna gaming i metaverse konferencija

Zagreb, 01.12.2022.

KOTIZACIJE
Znatko medijski pokriva

NEM Zagreb 2022



Središnje mjesto okupljanja producenata, scenarista, produkcijskih kuća, predstavnika FTA televizija, pay TV kanala, streaming servisa te ostalih stvaratelja sadržaja

Zagreb, 07. - 09.12.2022.

ULAZNICA
Znatko medijski pokriva

WINE EnoGASTRO Vip Event 2023



Rijeka, 1. ožujka 2023.
Novigrad (Istra), 3. ožujka 2023.
Split, 15. ožujka 2023.
Zadar, 17. ožujka 2023.
Zagreb, 29. ožujka 2023.

Besplatan ulaz za uzvanike

Medijska platforma Znatko

NAJNOVIJE VIJESTI

Impressum | Znatkova redakcija

Gdje pratiti Znatka?



[ Pretraživanje Znatka ]

9.6k pitanja

15.0k odgovora

3.4k komentara

1.4k korisnika

...