Namaz od šunke purećih prsa
Sastojci:
- 0,25 kg šunke purećih prsa
- 0,25 kg maslaca
- 0,15 kg kiselih krastavaca
- sol, bijeli papar, curry
Priprema:
Za početak, u kuhinjskom mlincu ili multipraktiku usitnimo šunku s kiselim krastavcima, začinimo solju, bijelim paprom i curryem. Kada šunka i krastavci postanu žitka masa. postupno dodajemo rastopljeni maslac, miješajući dok se sve ne pretvori u jednoličnu masu. Prebacimo u posudu za posluživanje i ohladimo na par sati u hladnjaku. Za kraj posipati cvijećem ljubičice.
