15.4k pregleda
Ivana B. u rubrici Hrana i piće od Ivana B. (3.9k bodova)
Našla sam velik broj recepata s mileramom (pogotovo mileram torte) - što je točno mileram, od čega se proizvodi i gdje ga mogu kupiti?

Prijavite se ili registrirajte kako biste odgovorili na ovo pitanje.

1 odgovor

+6 glasa
Nikolina Šrajbek od Nikolina Šrajbek (70.1k bodova)

Mileram je gusto vrhnje koje se od kiselog vrhnja razlikuje po količini mliječne masti (mileram ima veći udio masti). 

Proizvodi se u posebnim uvjetima od kiselog vrhnja koje je fermentiralo kiselo-mliječnim kulturama. Dakle, mileram se sastoji od pasteriziranog vrhnja, mliječnih masti i kulturi mliječnih bakterija. Od ugljikohidrata prisutan je šećer, a osim toga ima i bjelančevina i malog udjela soli. 

Najbolji mi je mileram iz Lidla marke Pilos zbog velikog pakiranja (900 grama), odlične kvalitete i povoljne cijene. No, može se nabaviti i u trgovinama poput Plodina, Konzuma, Decentije u manjim (400 grama), ali i u većim pakiranjima (900 grama).

Ivan Gačić 12.10.2021. pitanje u rubrici Hrana i piće od Ivan Gačić (8.6k bodova) Imate li koju recepturu za Mileram tortu?

Slična pitanja

2 odgovora
Ivana B. 07.09.2020. pitanje u rubrici Hrana i piće od Ivana B. (3.9k bodova)
1 odgovor
Nikolina Šrajbek 03.04.2021. pitanje u rubrici Obrazovanje od Nikolina Šrajbek (70.1k bodova)
2 odgovora
Lovro Gorup 14.10.2020. pitanje u rubrici Hrana i piće od Lovro Gorup (4.4k bodova)
3 odgovora
Lovro Gorup 25.09.2020. pitanje u rubrici Hrana i piće od Lovro Gorup (4.4k bodova)
2 odgovora
Ivana B. 08.09.2020. pitanje u rubrici Hrana i piće od Ivana B. (3.9k bodova)
2 odgovora
Sandra Vukov 30.12.2020. pitanje u rubrici Hrana i piće od Sandra Vukov (19.1k bodova)
2 odgovora
Ivana B. 09.09.2020. pitanje u rubrici Hrana i piće od Ivana B. (3.9k bodova)
Znatko medijski pokriva
MONEY MOTION 2023
<< the only FinTech conference you should attend >>

Zagreb, 9. - 10. ožujka 2023.
ULAZNICE
Znatko medijski pokriva

WINE EnoGASTRO Vip Event 2023

WINE EnoGASTRO Vip Event 2023


Rijeka, 1. ožujka 2023.
Novigrad (Istra), 3. ožujka 2023.
Split, 15. ožujka 2023.
Zadar, 17. ožujka 2023.
Zagreb, 29. ožujka 2023.

Besplatan ulaz za uzvanike

Medijska platforma Znatko

NAJNOVIJE VIJESTI

Impressum | Znatkova redakcija

10.1k pitanja

16.2k odgovora

3.9k komentara

1.4k korisnika

...