Imate li koju recepturu za Mileram tortu?

Question

Imate li koju recepturu da se dobije fina Mileram torta?

Answer 1

Pozdrav,

zapravo imam 1 i sada ću ga podijeliti (nije moj, od prijateljice je).

Sastojci:

Za tijesto

• 4 žumanjka
• 50 g šećera
• 200 g tvrdog brašna
• 1/2 pakiranja praška za pecivo
• 100 g 'z bregov maslaca

Za nadjev

• 4 bjelanjka
• 500 g 'z bregov Mileram
• 2 pakiranja vanilin šećera
• 150 g šećera
• 50 g osušenih kokosovih pahuljica
• 400 g ananasa narezanog na kockice

Način pripreme / 90 minuta

1. Žumanjke, šećer, prašak za pecivo, brašno i maslac izmiksajte u savitljivo tijesto.
2. Ostavite tijesto da odmara na hladnom mjestu oko pola sata.
3. Položite 2/3 tijesta na dno kalupa za tart.
4. Bjelanjke pjenasto umutiti i lagano umiješati u mileram, vanilin šećer, šećer i kokos.
5. Smjesu ravnomjerno rasporedite po tijestu.
6. Na smjesu stavite ananas i naribajte ostatak tijesta.
7. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 160 °C oko 40 - 45 minuta.

Nadam se da sam pomogao i uslast!