Pozdrav,
zapravo imam 1 i sada ću ga podijeliti (nije moj, od prijateljice je).
Sastojci:
Za tijesto
- 4 žumanjka
- 50 g šećera
- 200 g tvrdog brašna
- 1/2 pakiranja praška za pecivo
- 100 g 'z bregov maslaca
Za nadjev
- 4 bjelanjka
- 500 g 'z bregov Mileram
- 2 pakiranja vanilin šećera
- 150 g šećera
- 50 g osušenih kokosovih pahuljica
- 400 g ananasa narezanog na kockice
Način pripreme / 90 minuta
- Žumanjke, šećer, prašak za pecivo, brašno i maslac izmiksajte u savitljivo tijesto.
- Ostavite tijesto da odmara na hladnom mjestu oko pola sata.
- Položite 2/3 tijesta na dno kalupa za tart.
- Bjelanjke pjenasto umutiti i lagano umiješati u mileram, vanilin šećer, šećer i kokos.
- Smjesu ravnomjerno rasporedite po tijestu.
- Na smjesu stavite ananas i naribajte ostatak tijesta.
- Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 160 °C oko 40 - 45 minuta.
Nadam se da sam pomogao i uslast!