428 pregleda
Ivan Gačić u rubrici Hrana i piće od Ivan Gačić (8.7k bodova)
Nakon medicinskog vađenja krvi dokor mi je ustanovio povišeni kolesterol u krvi. Ukratko je rekao što se ne smije jesti, ali nije puno rekao što smijem jesti.

Što je zdravo jesti kod povišenog kolesterola kako bi se taj kolesterol smanjio i vratio u granice normale?
* povezano sa odgovorom na pitanje: Gdje mogu saznati koliki mi je postotak tjelesne masti?

Prijavite se ili registrirajte kako biste odgovorili na ovo pitanje.

2 odgovor(a)

+9 glasa
Augustina Kolak od Augustina Kolak (16.5k bodova)
prikazano od Znatko
 
Najbolji odgovor

Različita hrana na razne načine snižava kolesterol. Neki imaju topiva vlakna koja vežu kolesterol u probavnom sustavu i izvlače ih iz tijela prije nego krenu cirkulirati. Također, neki daju polinezasićene masti, koje izravno snizavaju kolesterol ili sadrže biljne sterole i stanole koji blokiraju tijelo u apsorpciji kolesterola.

  • Zob - doručak sa zobenom kašom ili žitaricama koje pružaju 1 do 2 g topivih vlakana. Dodati možete bananu ili malo jagoda.
  • Ječam ili ostale cjelovite žitarice - smanjuju rizik od srčanih bolesti, putem topivih vlakana
  • Grah- bogat vlaknima
  • Patlidžan - izuzetno niskokalorična namirnica, bogata vlaknima
  • Orašasti plodovi - orasi, bademi, kikiriki
  • Biljna ulja - repica, suncokret i sl., pomaže u snižavanju kolesterola (za razliku od maslaca i masti)
  • Jabuke, grožđe, jagode, agrumi - bogati pektinom, topivim vlaknom koji snizuje kolesterol
  • Soja - tofu i sojno mlijeko
  • Masnija riba - omega-3 masti snizavaju kolesterol, štite srce od pojave abnormalnih srčanih ritmova
  • Dodaci prehrani - npr. psyllium
+8 glasa
Marina Polić od Marina Polić (3.1k bodova)
uređen od Znatko

Jela koja se preporučuju kada se ustanovi da osoba ima povišen kolesterol su primjerice sljedeća:

  • Kod mesa i soje hraniti se s bijelim pilećim i purećim mesom bez kožice, krto meso govedine, teletine, svinjetine, te zatim soja i proizvodi od soje
  • Riba - sve vrste riba
  • Kod jaja savjetuje se uzimati samo bjelanjak
  • Žitarice i proizvodi od žita kao što su cjelovita zob, raž, ječam, riža, kruh dvopek;
  • Mlijeko i mliječni proizvodi samo obrano mlijeko (do najviše 1% mliječne masti), jogurti, sir s niskim udjelom mliječne masti, te svježi posni kravlji sir
  • Voće - svježe, smrznuto, konzervirano, sušeno bez dodanog šećera
  • Povrće - svježe, smrznuto i konzervirano povrće bez dodanih masnoća, aditiva ili konzervansa
  • Ulja i masti - uglavnom biljna ulja (kao npr. maslinovo ulje, ulje repice, bučino ulje, suncokretovo ulje, itd.), te margarini samo s izbačenim transmasnim kiselinama
  • Orašasti plodovi su dobri ako nisu prerađeni (npr. soljeni ili prženi): bademi, orasi, lješnjaci i indijski oraščići 
  • Deserti - s niskim udjelom masnoća i šećera kao npr. smrznuti jogurt, sladoled, sorbet, voćni sladoled, te keksi, kolači, pite, pudinzi (ali koji su pripremljeni samo s bjelanjkom jajeta, obranim mlijekom s niskim udjelom masnoće, biljnim uljem i bez šećera), tamna čokolada.
  • Napitci - prirodni nezaslađeni voćni sokovi, čajevi, jedna kava dnevno.

Za kraj dodao bih nešto o dnevnoj dozi unosa kolesterola. Osobe koje imaju povišeni kolesterol dnevno mogu unositi najviše 300 mg do 200 mg kolesterola putem različitih prehrambenih proizvoda. Važno - samo do 200 u slučaju kada je kolesterol izrazito povišen!

Robert Mali od Robert Mali (7.0k bodova)
Izgleda kopirano sa Pliva Zdravlje portala. :/
Znatko od Znatko (6.3k bodova)
Dimitrije, odgovor je prepravljen sada od mene moderatora pa neka ostane ovakav.
Hvala što ste me upozorili flaggiranjem odgovora.
Ivan Gačić 16.09.2020. pitanje u rubrici Hrana i piće od Ivan Gačić (8.7k bodova) Koju hranu NE JESTI kod povišenog kolesterola?

Slična pitanja

1 odgovor
Zoran Jurić 10.09.2020. pitanje u rubrici Hrana i piće od Zoran Jurić (8.6k bodova)
4 odgovora
2 odgovora
Ivan Gačić 10.09.2020. pitanje u rubrici Zdravlje i medicina od Ivan Gačić (8.7k bodova)
1 odgovor
1 odgovor
Ivan Gačić 16.09.2020. pitanje u rubrici Hrana i piće od Ivan Gačić (8.7k bodova)
2 odgovora
2 odgovora
Karla Jurišić 29.10.2020. pitanje u rubrici Hrana i piće od Karla Jurišić (37.5k bodova)
Znatko medijski pokriva
MONEY MOTION 2023
Udruga eCommerce Hrvatska

Zagreb, 28.03.2023.
PRIJAVE
Znatko medijski pokriva
WINE EnoGASTRO Vip Event 2023

Rijeka, 1. ožujka 2023.
Novigrad (Istra), 3. ožujka 2023.
Split, 15. ožujka 2023.
Zadar, 17. ožujka 2023.
Zagreb, 29. ožujka 2023.

Besplatan ulaz za uzvanike
Znatko medijski pokriva

WEEKEND FOOD FESTIVAL 2023

WEEKEND FOOD FESTIVAL 2023

Najbolja gastronomija, hrana i catering

Rovinj, 14. - 16. 4. 2023.
ULAZNICE
Znatko medijski pokriva

FUTURE TENSE 2023

FUTURE TENSE 2023

Poslovna konferencija orijentirana budućnosti

Zagreb, 10. i 11. 5. 2023.
ULAZNICE
Znatko medijski pokriva

Superprodavač 2023

Superprodavač 2023

Kako prodavati kupcima budućnosti?

Zagreb, 19. i 20.10.2023.
ULAZNICE

Medijska platforma Znatko

NAJNOVIJE VIJESTI

Impressum | Znatkova redakcija

10.6k pitanja

16.8k odgovora

4.2k komentara

1.3k korisnika

...