316 pregleda
Ivana Basar u rubrici Recepti od Ivana Basar
Trebam dobar i jednostavan recept za pripravu domaćeg pesto umaka!

Prijavite se ili registrirajte kako biste odgovorili na ovo pitanje.

2 odgovor(a)

+12 glasa
Iva Murat od Iva Murat
odabran od Ivana Basar
 
Najbolji odgovor

Sastojci:

  • 50 listića svježeg bosiljka
  • režanj češnjaka
  • 20 g pinjola
  • 30 g sitno ribanog tvrdog sira
  • 50 ml maslinovog ulja
  • malo soli
 
Najprije dobro izgnječite listiće bosiljka s malo soli kako biste dobili pastu. Dodajte češnjak i pinjole i gnječite ih dok ne postignete kremastu teksturu. Zatim umiješajte sir po želji, najbolje parmezan, pecorino ili Grana Padano te dodajte maslinovo ulje. Tekstura umaka treba biti glatka. Bosiljak, češnjak i pinjole možete zajedno miksati u blenderu, ali sir je najbolje umiješati ručno. Dobar tek!
 
+5 glasa
Marija Hojsak od Marija Hojsak

Ovdje možete pronaći sedam različitih načina kako napraviti brz i jednostavan pest umak u samo nekoliko koraka. Osim klasičnog pesta od bosiljka, možete pronaći razne varijante pesto namaza ili umaka od: 

  • rajčice
  • patlidžana
  • blitve
  • oraha

Najpoznatiji pesto genovese umak možete pripremiti u 15 minuta na sljedeći način: 

SASTOJCI:

  • 60 g svježeg bosiljka
  • 3 režnja češnjaka
  • 30 g pinjola
  • 60 g  naribanog parmezana
  • 80 ml maslinovog ulja

Sve sastojke stavite u multipraktik i zajedno ih miješajte, nakon par minuta počnite dodavati maslinova ulje i nastavite miješati. Uživajte!

Pesto Genovese najbolji recept - Moja Zimnica

Slična pitanja

2 odgovora
Ivana Basar 17.09.2020. pitanje u rubrici Recepti od Ivana Basar
4 odgovora
Ivana Basar 07.09.2020. pitanje u rubrici Recepti od Ivana Basar
3 odgovora
Augustina Kolak 28.12.2020. pitanje u rubrici Recepti od Augustina Kolak
1 odgovor
Ivana Basar 07.09.2020. pitanje u rubrici Recepti od Ivana Basar
3 odgovora
Znatko 19.12.2015. pitanje u rubrici Recepti od Znatko
3 odgovora
Lovro Gorup 10.10.2020. pitanje u rubrici Recepti od Lovro Gorup
2 odgovora
3 odgovora
4 odgovora
Ivana Basar 09.09.2020. pitanje u rubrici Recepti od Ivana Basar
2 odgovora
Zoran Jurić 11.12.2020. pitanje u rubrici Recepti od Zoran Jurić
Znatko predstavlja

Međunarodna enogastronomska konferencija

Zagreb, 12. 03. 2024.
Znatko predstavlja

Kako dobro pozicionirati svoj online biznis

20.03.2024.
PRIJAVA
Znatko predstavlja

Budućnost financija i tehnologije

Zagreb
21. i 22. 03. 2024.

ULAZNICE
Znatko predstavlja

Digital Commerce & Business Conference

Umag
od 8. do 12. 05. 2024.

REGISTRACIJA
Znatko predstavlja

Umjetna inteligencija u službi prodaje

Zagreb
24. - 25. 10. 2024.

ULAZNICE

13.4k pitanja

21.9k odgovora

8.1k komentara

1.6k korisnika

...