Ivana Basar u rubrici Recepti od
Trebam dobar i jednostavan recept za pripravu domaćeg pesto umaka!

Prijavite se ili registrirajte kako biste odgovorili na ovo pitanje.

2 odgovor(a)

+12 glasa
Iva Murat od
odabran od Ivana Basar
 
Najbolji odgovor

Sastojci:

  • 50 listića svježeg bosiljka
  • režanj češnjaka
  • 20 g pinjola
  • 30 g sitno ribanog tvrdog sira
  • 50 ml maslinovog ulja
  • malo soli
 
Najprije dobro izgnječite listiće bosiljka s malo soli kako biste dobili pastu. Dodajte češnjak i pinjole i gnječite ih dok ne postignete kremastu teksturu. Zatim umiješajte sir po želji, najbolje parmezan, pecorino ili Grana Padano te dodajte maslinovo ulje. Tekstura umaka treba biti glatka. Bosiljak, češnjak i pinjole možete zajedno miksati u blenderu, ali sir je najbolje umiješati ručno. Dobar tek!
 
+6 glasa
Marija Hojsak od

Ovdje možete pronaći sedam različitih načina kako napraviti brz i jednostavan pest umak u samo nekoliko koraka. Osim klasičnog pesta od bosiljka, možete pronaći razne varijante pesto namaza ili umaka od: 

  • rajčice
  • patlidžana
  • blitve
  • oraha

Najpoznatiji pesto genovese umak možete pripremiti u 15 minuta na sljedeći način: 

SASTOJCI:

  • 60 g svježeg bosiljka
  • 3 režnja češnjaka
  • 30 g pinjola
  • 60 g  naribanog parmezana
  • 80 ml maslinovog ulja

Sve sastojke stavite u multipraktik i zajedno ih miješajte, nakon par minuta počnite dodavati maslinova ulje i nastavite miješati. Uživajte!

Pesto Genovese najbolji recept - Moja Zimnica

Možda Vas zanimaju i ova pitanja...

2 odgovora 734 👀
Ivana Basar 17.09.2020. pitanje u rubrici Recepti od Ivana Basar
4 odgovora 749 👀
Ivana Basar 07.09.2020. pitanje u rubrici Recepti od Ivana Basar
3 odgovora 904 👀
Augustina Kolak 28.12.2020. pitanje u rubrici Recepti od Augustina Kolak
1 odgovor 801 👀
Ivana Basar 07.09.2020. pitanje u rubrici Recepti od Ivana Basar
3 odgovora 889 👀
Znatko 19.12.2015. pitanje u rubrici Recepti od Znatko
3 odgovora 1.3k 👀
Lovro Gorup 10.10.2020. pitanje u rubrici Recepti od Lovro Gorup
2 odgovora 876 👀
3 odgovora 872 👀
4 odgovora 469 👀
Ivana Basar 09.09.2020. pitanje u rubrici Recepti od Ivana Basar
2 odgovora 448 👀
Zoran Jurić 11.12.2020. pitanje u rubrici Recepti od Zoran Jurić

🎂🎉

Znatko je u prosincu 2024. napunio svojih 11 godina postojanja!

Medijska platforma Znatko

NAJNOVIJE VIJESTI

Impressum | Znatkova redakcija

15.4k pitanja

24.9k odgovora

9.9k komentara

1.7k korisnika

...