Kava sadrži stotine bioaktivnih spojeva. Zapravo je to najveći izvor antioksidansa za mnoge ljude.
Studije pokazuju da osobe koje piju kavu imaju manji rizik od dijabetesa tipa 2, neuroloških poremećaja i bolesti jetre. Sadržaj koefina u šalici je promjenjiv, kreće se od 50 do 400 mg po šalici. Mala šalica domaće kave ima oko 50 mg, a velika šalica Starbucks ima oko 300 mg kofeina. Općenito, prosječna šalica kave ima oko 100 mg kofeina.
Nekoliko izvora sugerira da je 400 mg kofeina dnevno, tj. 4 šalice kave, sigurno za većinu zdravih odraslih.
Valja imati na umu da postoje i druga pića s kofeinom, poput čaja, bezalkoholnih i energetskih pića, određenih lijekova i sl.
Izvor: https://www.healthline.com/nutrition/how-much-coffee-should-you-drink#bottom-line