160 pregleda
Nikolina Šrajbek u rubrici Hrana i piće od Nikolina Šrajbek (71.5k bodova)
Koja bezglutenska jela pripremiti? Trebam neke provjerene recepte.

Prijavite se ili registrirajte kako biste odgovorili na ovo pitanje.

1 odgovor

+6 glasa
Sandra Vukov od Sandra Vukov (19.8k bodova)
odabran od Nikolina Šrajbek
 
Najbolji odgovor

Prha mrvičasta piletina 

Potrebno je oko 1,1kg pilećih bataka 

500ml (2 šalice) mlaćenice

dve žličice dijon senfa 

dva češnjaka zgnječena

100 grama organskog čipsa od kukuruza zdrobljeno 

70 grama (1/2 šalice) kukuruznog brašna 

3 žličice paprike 

1/2 žličice morske soli 

2-3 žličice kajenskog papra

400 grama zelenog kupusa (tanko narezanog) 

3 oguljene mrkve, grubo naribane

2 zelene ljutike tanko narezane

1 žlica majoneze bez glutena s malo masnoće 

1 žlica bijelog balzamičnog octa

 

Da bi uklonili pileću kožu, kuhinjskim škarama, prerežite kožu od vrha prema dnu bataka. Izmješajte mlaćenicu, senf i češnjak u staklenoj ili keramičkoj posudi i dodajte piletinu. Staviti u hladnjak na 7-8 sati. da se marinira. 

Zagrijete pečnicu s ventilatorom na 220 stupnjeva. Pomješajte čips,brašno papriku, sol i papar,u plitkoj zdjeli.Ocijedite piletinu iz marinade i premažite smjesom čipsova. Poprskajte uljem. Pecite 30-35 minuta odnosno dok se piletina ne spece. U salati kombinirajte kupus, mrkvu i ljutu papriku u velikoj zdijeli, stavite majonezu, ocat i senf u maloj posudi. 

Slična pitanja

5 odgovora
Lovro Gorup 13.10.2020. pitanje u rubrici Hrana i piće od Lovro Gorup (4.4k bodova)
8 odgovora
Mihael Fernežir 30.09.2020. pitanje u rubrici Hrana i piće od Mihael Fernežir (20.9k bodova)
3 odgovora
Mihael Fernežir 30.09.2020. pitanje u rubrici Hrana i piće od Mihael Fernežir (20.9k bodova)
4 odgovora
Marija Userin 30.09.2020. pitanje u rubrici Hrana i piće od Marija Userin (212 bodova)
3 odgovora
1 odgovor
Marina Božan 01.08.2021. pitanje u rubrici Hrana i piće od Marina Božan (4.5k bodova)
2 odgovora
Lovro Gorup 11.11.2020. pitanje u rubrici Hrana i piće od Lovro Gorup (4.4k bodova)
Znatko medijski pokriva
Superprodavač 2023
Kako prodavati kupcima budućnosti?

Zagreb, 19. i 20.10.2023.
ULAZNICE

Medijska platforma Znatko

NAJNOVIJE VIJESTI

Impressum | Znatkova redakcija

11.0k pitanja

17.4k odgovora

4.5k komentara

1.4k korisnika

...