Da li je pašteta zdrava hrana?

Question

Da li se smatra da je pašteta zdrava i dobra za dijetu? Pitam za paštete koje mogu kupiti u dućanu. Ne radim sam svoje paštete.

Comments

Meni je mama uvijek govorila da paštete nisu zdrave i da se jedu kada nemamo ništa drugo.

Answer 1

Pašteta se smatra vrlo brzim i zasitnim obrokom kada nemamo vremena za kuhanje. Postoji više vrsta pašteta: pileća, kokošja, čajna, tuna... 

Gledajući sastav paštete ona je puna masti i bjelančevina, a kalorijska vrijednost joj je vrlo visoka. U 100g paštete može se naći i do 35g masti i 10g bjelančevina, a kalorijska vrijednost joj iznosi od 250 do 300kcl-a. Također, pašteta je konzervirana hrana što znači da može imati rok trajanja dulji od 36 mjeseci, a znamo da, pogotovo za mršavljenje, je najbolje konzumirati što svježije namirnice i namirnice koje nisu zasićene s puno masti i dodatnih soli i šećera. 

Također, sam sastav paštete nije najzdraviji jer je u nju dodano meso koje se koristi je strojno obrađeno pa u pašteti ima mnogo pilećih iznutrica te kožice i hrskavica, a od svinjskog je mesa najčešće uzeto potkožno masno tkivo te sadrže puno antioksidansa E koji omogućuju dugotrajnost proizvoda i pojačivač okusa E 621, umjesto prirodne soli.

Sve u svemu, pašteta nije najbolji odabir za zdrav i obrok pun energije zbog svog nutritivnog sastava i zato što ne sadrži potrebne sastojke koji bi mogli organizmu pružiti dobru i kvalitetnu energiju. 

Comments

da .to se već zna da nije zdrava . tko ju uopće jede danas? radnici na građevini?

---

da....radnci na građevini i siromašni turisti