207 pregleda
Ivana Basar u rubrici Hrana i piće od Ivana Basar (3.9k bodova)

Trebam preporuke za kvalitetne i zdrave VEGANSKE izvore proteina? Možete li mi preporučiti kako da uključim veganske izvore proteina u svoju prehranu?

Prijavite se ili registrirajte kako biste odgovorili na ovo pitanje.

1 odgovor

+4 glasa
Iva Horvat od Iva Horvat (2.1k bodova)

Hrana u kojoj vegani mogu pronaći protein (u 100g navedene hrane) je sljedeća:

  • žitarice i povrće (posebno mahunarke)
  • kvinoja koja sadrži čak 14g proteina po 100g ove žitarice
  • soja u zrnu sadrži 38g proteina
  • grah sadrži 20g proteina
  • chia sjemenke sadrže 15,5g proteina
  • orah sadrži 10,5g proteina
  • kuhana leća sadrži 9g proteina
  • zobene pahuljice sadrže 8g proteina
  • kelj sadrži 3,3g proteina
  • cvjetača sadrži 3,2g proteina
  • proso sadrži 11g proteina
  • bademi sadrže 17g proteina

Ovo su samo od neki primjeri biljnih proteina, a ima ih još.

 

Biljni proteini sadrže probavljivost od 70 do 90%, a mahunarke imaju najveću probavljivost i gotovo su jednake mesu te su stoga najpoželjiniji i najbolji izvor proteina. U njima se također nalazi i folna kiselina, cink, željezo i vlakna. No, na umu treba imati da ovo ne bi smjeli biti jedini izvori proteina jer se na taj način neće zadovoljiti potrebe za masnim kiselina.

Namirnice koje sadrže sve esencijalne masne kiseline su chia sjemenke, kvinoja, spirulina, heljda te amarat. 

 

URL: https://www.vege.hr/odakle-vegani-dobivaju-proteine/

Mila Validžić 06.03. pitanje u rubrici Hrana i piće od Mila Validžić (5.0k bodova) Što je spirulina?
Mila Validžić 06.03. pitanje u rubrici Hrana i piće od Mila Validžić (5.0k bodova) Zašto je spirulina zdrava hrana?

Slična pitanja

2 odgovora
Ivana Basar 09.09.2020. pitanje u rubrici Hrana i piće od Ivana Basar (3.9k bodova)
1 odgovor
Ivana Mačić 23.06.2021. pitanje u rubrici Hrana i piće od Ivana Mačić (8.0k bodova)
1 odgovor
Ivana Basar 05.09.2020. pitanje u rubrici Hrana i piće od Ivana Basar (3.9k bodova)
1 odgovor
Ivana Mačić 15.04.2021. pitanje u rubrici Sport i rekreacija od Ivana Mačić (8.0k bodova)
1 odgovor
Mia Marijanović 15.10.2020. pitanje u rubrici Hrana i piće od Mia Marijanović (9.4k bodova)
2 odgovora
Christina Khouri 29.11.2020. pitanje u rubrici Sport i rekreacija od Christina Khouri (286 bodova)
1 odgovor
Ivana Basar 12.09.2020. pitanje u rubrici Hrana i piće od Ivana Basar (3.9k bodova)
Znatko medijski pokriva
MONEY MOTION 2023
Udruga eCommerce Hrvatska

Zagreb, 28.03.2023.
PRIJAVE
Znatko medijski pokriva
WINE EnoGASTRO Vip Event 2023

Rijeka, 1. ožujka 2023.
Novigrad (Istra), 3. ožujka 2023.
Split, 15. ožujka 2023.
Zadar, 17. ožujka 2023.
Zagreb, 29. ožujka 2023.

Besplatan ulaz za uzvanike
Znatko medijski pokriva

WEEKEND FOOD FESTIVAL 2023

WEEKEND FOOD FESTIVAL 2023

Najbolja gastronomija, hrana i catering

Rovinj, 14. - 16. 4. 2023.
ULAZNICE
Znatko medijski pokriva

FUTURE TENSE 2023

FUTURE TENSE 2023

Poslovna konferencija orijentirana budućnosti

Zagreb, 10. i 11. 5. 2023.
ULAZNICE
Znatko medijski pokriva

Superprodavač 2023

Superprodavač 2023

Kako prodavati kupcima budućnosti?

Zagreb, 19. i 20.10.2023.
ULAZNICE

Medijska platforma Znatko

NAJNOVIJE VIJESTI

Impressum | Znatkova redakcija

10.5k pitanja

16.8k odgovora

4.2k komentara

1.3k korisnika

...